Ezinem Tam Yağlı Geleneksel Ezine İnek Peyniri
Klasik - Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir
İçindekiler:Yapımında sadece inek sütü ve maya kullanılmıştır,
Ezine inek peyniri,
Tam yağlıEzine inek peynirimiz için Ezine yöresinin sütleri kazanlarda 65 C'de kaynatılıyor.
Kaynayan süt 34 C'de mayalanır; 1 saat 45 dakika bekledikten sonra süt kırılmaya bırakılır.
Süt kırıldıktan sonra 15 dk dinlendirilir ve arkasından baskıya alınır.
Salamurada 1 gün bekledikten sonra tenekelere toplanıp 2 gün boyunca dinlendirilir.
Tam yağlı inek peynirini kahvaltılarınızda afiyetle yiyebilirsiniz. Vakumlu ambalajında size ulaşır.
minimum 8 ay dinlendirilmiştir.
Premium Ezinem Tam Yağlı Geleneksel Ezine İnek Peyniri 2500Gr
Stok kodu: EZNMNK0014
1.050,00₺ Normal Fiyat
864,29₺İndirimli Fiyat