top of page

Ezinem Tam Yağlı Geleneksel Ezine İnek Peyniri

 

Klasik -  Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir


İçindekiler:Yapımında sadece inek sütü ve maya kullanılmıştır, 
Ezine inek peyniri,
Tam yağlıEzine inek peynirimiz için Ezine  yöresinin sütleri kazanlarda 65 C'de kaynatılıyor.
Kaynayan süt 34 C'de mayalanır; 1 saat 45 dakika bekledikten sonra süt kırılmaya bırakılır.
Süt kırıldıktan sonra 15 dk dinlendirilir ve arkasından baskıya alınır.
Salamurada 1 gün bekledikten sonra tenekelere toplanıp 2 gün boyunca dinlendirilir.
Tam yağlı inek peynirini kahvaltılarınızda afiyetle yiyebilirsiniz. Vakumlu ambalajında size ulaşır. 
minimum 8 ay dinlendirilmiştir.
 

Premium Ezinem Tam Yağlı Geleneksel Ezine İnek Peyniri 2500Gr

Stok kodu: EZNMNK0014
1.050,00₺ Normal Fiyat
864,29₺İndirimli Fiyat
    bottom of page